五平餅高山

2024年2月29日 — 瀧來到絲守村尋找三葉途中，朋友奧寺和司在店頭所食之物，就是「味処古川」的“五平餅”。 有機會來飛驒市打卡朝聖時千萬別忘了來嘗嘗這味在地鄉味小吃喔！

2021年10月11日 — 【岐阜縣高山市．福太郎五平餅】 町家改建的自家咖啡除了自家烘焙的咖啡豆之外也買一些當地特色小吃跟飲品而他們家最有特色的就是塗上加入荏胡麻醬汁 ...

2020年7月22日 — ＜食材＞ 4人份 · 1)把麵包切成容易吃的大小 · 2)將奶油放置在室溫中(為了便於塗在麵包上) · 3)用麵包機等工具烤麵包 · 4)將剛烤好麵包塗上奶油 · 5)麵包 ...

2023年3月14日 — 飛驒高山在地小吃五平餅. 五平餅是飛驒高山地區一帶的知名小吃，高山市內有許多小攤位皆有在販售。高山老街上三之町的中央，有家販售五平餅及烤糰子的 ...

2023年5月4日 — 現烤的五平餅到手，一口咬下熱呼呼的五平餅，口感就是像日本的糰子加醬料的燒烤版本。這種味道是平常在台灣吃不太到的，至於口味方面則是見仁見智囉。個人 ...

2005年11月16日 — 塗上味噌醬油即可享用，其風味十分獨特，不似傳統年糕較有黏勁，五平餅米質Q軟， 再加上高山味噌獨特的味道，使得五平餅成為飛驒高山十分受歡迎的小吃。

2019年7月29日 — 【岐阜】高山古街一日遊。來吃五平餅、飛驒牛吧！ ... 我自己最愛他們家的飛驒牛軍艦，咬下以後蛋液在嘴裡流竄，包覆著米粒跟飛驒牛肉角，香滑濃郁的口感加 ...

初遊高山的時候就有吃過五平餅，這次小伙伴也特別指定要吃五平餅，所以五平餅必吃得證！ 炭烤過的五平餅米香飄溢逸，搭配鹹鹹甜甜的醬汁，簡單、樸實、美味！ <總結>

這種橢圓形的東西叫做五平餅，起源於中部地區，作法是將粳米飯壓扁後用竹串串起，表面塗上醬油、味噌、芝麻等醬料，再用炭火仔細燒烤成的鄉土料理，因為形狀長得跟供奉神明 ...

2023年7月10日 — 搭車行經岐阜縣必須來到飛驒地區的高山市駐留一下，因為這裡保留了從江戶時代至今的傳統木造町屋古代街景，老街當中還有飛驒牛、味增、握壽司、五平 ...